
看板メニュー 塩ラーメンセット
鶏ガラ出汁の塩ラーメンと、自慢のとりめしがセットになった看板メニュー。どちらも味わいたい方におすすめの一品です。
税込

半世紀以上、地元で愛され続ける
鶏ガラ出汁のとりめしと塩ラーメン
営業時間
お弁当のみAM 10:00 〜
食事AM 11:00 〜
所在地
北海道美唄市茶志内
道央自動車道 美唄ICより約10分

代表
佐伯 優太
しらかば茶屋の代表、佐伯優太です。
とりめしをメインとした半世紀以上続くお店です。 鶏ガラ出汁のラーメンも非常に人気です。
お店としては創業100年を目指し、毎日しっかりとりめしを 情熱を持って作りコツコツと実績を積み上げていきたいと考えております。
これからのビジョンとしては北海道だけではなく全国的に 美唄名物とりめしが周知されるように頑張っていきたいと思います。
運営会社
有限会社丸光さえき

9〜10時間じっくり煮込んだ鶏ガラスープで炊き上げる、 創業以来変わらぬ伝統の味。

鶏ガラ出汁の旨みが凝縮された塩ラーメン。 とりめしとのセットが大人気です。

小上がり席もあり、お子様連れのご家族も ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。


美唄名物 とりめし
所在地
北海道美唄市茶志内3区1030-19
営業時間
お弁当のみ AM 10:00〜 / 食事 AM 11:00〜
完売次第閉店
アクセス
道央自動車道 美唄ICより約10分
駐車場完備
ご注意
とりめしは完売次第閉店となります。
確実にお召し上がりいただくために、事前のご予約をおすすめいたします。

遠方にお住まいの方にも、しらかば茶屋のとりめしをお届けします。
ご注文はフォームよりお申し込みください。
外部サイト(form.run)に移動します
お電話でのお問い合わせ
0126-65-2768お弁当のみAM10:00から、お食事はAM11:00から営業しております。なお、とりめしは完売次第閉店となりますので、確実にお召し上がりいただくには事前のご予約をおすすめいたします。
予約なしでもご来店いただけますが、とりめしは完売次第閉店となります。確実にお召し上がりいただくために、お電話(0126-65-2768)での事前予約をおすすめいたします。
はい、真空パックにて全国へ地方発送を承っております。冷凍保存も可能です。詳しくはお電話(0126-65-2768)またはメール(youtaizuobo3@gmail.com)にてお問い合わせください。
はい、店舗前に駐車場を完備しております。道央自動車道 美唄ICより約10分の場所にございます。
はい、お子様連れ大歓迎です。小上がり席もございますので、お子様連れのご家族もゆっくりお食事をお楽しみいただけます。子供用食器もご用意しております。
とりめしは美唄の郷土料理で、9〜10時間じっくり煮込んだ鶏ガラスープでご飯を炊き上げた、鶏の旨味が凝縮された炊き込みご飯です。しらかば茶屋では創業以来、伝統の製法を守り続けています。
申し訳ございませんが、現在は現金のみのお取り扱いとなっております。
はい、とりめし弁当(600円/300g)をお持ち帰りいただけます。AM10:00より販売しております。ドライブのお供やお土産にも最適です。
その他ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
お電話でのお問い合わせ0126-65-2768完売情報・臨時休業のお知らせなど、
当日の最新情報はInstagramでご確認ください。




二代目社長 佐伯英隆(2023.12.18死去)